Historie piva
Pivo jest důležitou pochutinou i potravinou, pro člověka tělesně pracujícího s mírou užívané jest bez následků škodlivých. Byť bylo množství výživných látek v pivě poskrovnu, jsou přece všechny obsaženy ve formě velice příhodné…. … za kolébku piva se považuje oblast Mezopotámie, kde místní obyvatelé pěstovali již v 7. tisíciletí př. n. l. obilí a pravděpodobně znali i obilné kvašené nápoje. … v Chammurapiho zákoníku je zmínka o kvetoucí pivovarské činnosti a zákonem byl stanoven obsah mladiny v pivě a jeho cena. Porušování se trestalo smrtí utopením. …podle starých Egypťanů vynalezli pivo bohové. Prý sám bůh slunce Re naučil člověka připravovat pivo. … Edda, sbírka pověstí severních národů z 9. století, považuje medovinu i pivo za dar bohů a věří, že po smrti budou muži ve Valhale z rukou krásné dívky pít pivo. … první zpráva o výrobě piva u nás se váže k Břevnovskému klášteru. Ve zprávě se uvádí, že v roce 993 n.l. vyráběli tamní benediktini víno i pivo. … Angličané připravovali pivo odedávna, dokonce ve 13. století byli ustanoveni zvláštní dohlížitelé nad pivovary a chmelnicemi. … prvním historickým dokladem souvisejícím přímo s výrobou piva je nadační listina prvního českého krále Vratislava II pro vyšehradskou kapitulu z roku 1088. … u kádě při karbování se za starých dob zpívaly písně vážného obsahu. Panovala pověra, že by se bez zbožného zpěvu várka nezdařila. Nebo se prý zpívalo proto, aby se přemohla ospalost, aby nikdo nespadl do kádě. … v životopise sv. Otty se uvádí, že druhům tohoto světce chutnalo v Pomořansku slovanské pivo lépe než zahraniční víno. …pravděpodobně nejstarším dokladem o pěstování chmele na dnešním území našeho státu je nadační listina knížete Břetislava z třicátých let 11. století. Chmel byl u nás v 11. a 12. století rozšířen a pěstoval se dokonce i v Praze, např. na Střeleckém ostrově. … o velké oblibě piva u našich předků, která mnohdy vedla k nadměrnému holdování tomuto nápoji a opilství, svědčí některé zákony vydané v roce 1039 knížetem Břetislavem I. Jsou v nich vymezeny tresty pro krčmáře přechovávající opilce, jako např.: rozbití veškerého hospodského nádobí, oholení hlavy, pranýřování na veřejném místě. … pivo se v Plzni začalo vařit ihned po založení města v roce 1295. … roku 1530 anglický král Jindřich VIII zapověděl chmelení piva, ale po 22 letech byl zákaz zrušen.
Sklenici umístíme pod kohout pod úhlem přibližně 45°. Zpětným tlakem na ventil (směrem od sebe) napustíme do sklenice malé množství pěny. Poté plníme sklenici pivem tahem páky k sobě. Pivo zvolna natéká po stěně sklenice.
2. fáze
Pěna vznikající na povrchu chrání pivo před oxidací, jedná se však o tzv. suchou pěnu, kterou je vhodné vytlačit chutnější pěnou „mokrou“. Po naplnění sklenice proto natlačíme zpětným chodem ventilu dostatek husté pěny pod již vzniklou pěnu, přebytečná pěna přeteče přes okraj sklenice.
Teplota piva při čepování
Správná teplota při čepování ovlivňuje nejen chuť piva, ale také jeho pěnivost. Teplota piva na kohoutu má být zvolena tak, aby zákazník dostal pivo ve sklenici vychlazené na 6 – 8 °C. Teplota piva při čepování by tedy měla být přibližně o stupeň nižší. Při teplotě piva pod 5 °C mohou nastat problémy se sníženou pěnivostí nebo dokonce s chladovým zákalem.
Schéma výroby piva
Kdy už mohu řídit auto po vypití 1,2, 3... piv?
Až dojde k úplnému vystřízlivění, tedy vaše tělo rozloží všechen alkohol. Náš zákon stanovuje nulový limit alkoholu v krvi pro řízení motorových vozidel. Pro řidiče vyrábíme speciální nealkoho
lické pivo Radegast Birell. Odbourávání alkoholu v lidském těle je individuální a závisí na celé řadě věcí. Kromě pohlaví, tělesné hmotnosti má vliv i momentální zdravotní stav, stupeň únavy a řada dalších faktorů. Proto lze pouze orientačně odhadnout dobu, kdy hladina alkoholu klesne na 0,0 promile. Doba, kdy již můžete usednout za volant, také závisí na rychlosti, kterou jste pivo (popř. piva) vypili. Jestli během půl hodiny nebo během 2 hodin. Přesná doba se zdá zjistit pouze testem na alkohol. Čím silnější člověk, tím pomaleji alkohol odbourává.
Orientační doba odbourání alkoholu |
||
|
Muž (80kg) |
Žena (60kg) |
Pivo 10° |
2:10 hodin |
3:50 hodin |
Pivo 12° |
2:50 hodin |
4:30 hodin |
Jsou v pivu vitamíny? Jaké?
Ano, jsou to vitaminy skupiny B a kyselina listová a jsou přítomny v každém pivu. Při vypití 1 litru piva lze počítat s následujícím průměrným přínosem vitamínů:
Vitamin B1 - thiamin |
- odbourává ve tkáních sacharidy, tzn. že dodává tělu energii, dále má význam pro růst, trávení a nervovou aktivitu |
Vitamín B2 - riboflavin |
- je protetickou skupinou pro organismus důležitých oxidačně redukčních enzymů. |
Niacin |
- se významně podílí na výživě buněk. Působí při uvolňování energie z tuků a sacharidů a při hromadění tělesné energie. Je součástí dvou koenzymů, pomáhá syntetizovat tělesný tuk a cholesterol. |
Vitamin B6 - pyridoxin |
- hraje důležitou roli při metabolismu a absorpci bílkovin, reguluje roli tuků a sacharidů, pomáhá správní funkci nervového systému a tvorbě červených krvinek. |
Kyselina listová |
- je základním vitaminem, který podporuje tvorbu červených krvinek, metabolismus aminokyselin a obnovu veškerých buněk v těle. |
Komentáře
Přehled komentářů
I want to to thank you for this fantastic read!! I certainly enjoyed every little bit of it. I have you bookmarked to check out new things you post… atin.infoforwomen.nl/map21.php bjГ¶rn borg parfym herr
matberedare med mixer infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 17. 9. 2020 19:05)
Hello, I enjoy reading all of your post. I like to write a little comment to support you. cumpra.infoforwomen.be/map18.php matberedare med mixer
garnier moisture soft normal skin infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 17. 9. 2020 17:31)
Aw, this was an exceptionally good post. Taking the time and actual effort to make a really good article… but what can I say… I procrastinate a lot and never seem to get anything done. ipma.infoforwomen.be/map5.php garnier moisture soft normal skin
brun utan sol borttagning infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 17. 9. 2020 16:06)
Currently it seems like Expression Engine is the preferred blogging platform available right now. (from what I've read) Is that what you are using on your blog? taris.infoforwomen.be/map5.php brun utan sol borttagning
farve pГҐ engelsk infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 17. 9. 2020 14:39)
Greetings from Florida! I'm bored at work so I decided to check out your blog on my iphone during lunch break. I enjoy the knowledge you provide here and can't wait to take a look when I get home. I'm shocked at how fast your blog loaded on my mobile .. I'm not even using WIFI, just 3G .. Anyways, wonderful blog! disdi.infoforwomen.be/map18.php farve pГҐ engelsk
nyГҐrsmeny recept kyckling infoforwomen.nl
(infoforwomen.nl, 17. 9. 2020 14:27)
Hey there would you mind stating which blog platform you're using? I'm going to start my own blog in the near future but I'm having a difficult time making a decision between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal. The reason I ask is because your design and style seems different then most blogs and I'm looking for something unique. P.S Apologies for being off-topic but I had to ask! smocc.infoforwomen.nl/map23.php nyГҐrsmeny recept kyckling
mexikansk tapas recept infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 17. 9. 2020 13:21)
I all the time emailed this blog post page to all my friends, as if like to read it after that my friends will too. lanth.infoforwomen.be/map32.php mexikansk tapas recept
mensvärk dålig i magen infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 17. 9. 2020 12:04)
Hello colleagues, nice paragraph and fastidious arguments commented here, I am actually enjoying by these. toupa.infoforwomen.be/map5.php mensvärk dålig i magen
helenius tattoos borГҐs infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 17. 9. 2020 10:48)
Hi! Quick question that's entirely off topic. Do you know how to make your site mobile friendly? My blog looks weird when browsing from my iphone. I'm trying to find a theme or plugin that might be able to fix this issue. If you have any suggestions, please share. Thank you! match.infoforwomen.be/map8.php helenius tattoos borГҐs
mobilt bredband 100 gb infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 17. 9. 2020 9:32)
Hi there just wanted to give you a quick heads up. The text in your article seem to be running off the screen in Ie. I'm not sure if this is a formatting issue or something to do with browser compatibility but I thought I'd post to let you know. The layout look great though! Hope you get the problem resolved soon. Many thanks plumes.infoforwomen.be/map17.php mobilt bredband 100 gb
hur gör man chokladpudding infoforwomen.nl
(infoforwomen.nl, 17. 9. 2020 9:02)
Yes! Finally someone writes about
Definitely consider that that you said. Your favorite reason appeared to be on the net the easiest thing to bear in mind of. I say to you, I definitely get irked while other folks consider concerns that they plainly don't know about. You managed to hit the nail upon the top and also outlined out the whole thing without having side effect , folks can take a signal. Will probably be again to get more. Thank you atin.infoforwomen.nl/map1.php hur gör man chokladpudding
jeanettes hudvГҐrd helsingborg infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 17. 9. 2020 8:18)
Excellent article! We are linking to this great post on our site. Keep up the good writing. prurb.infoforwomen.be/map12.php jeanettes hudvГҐrd helsingborg
ont i ärr efter bröstoperation infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 17. 9. 2020 7:03)
I think the admin of this site is genuinely working hard in favor of his web page, because here every stuff is quality based data. plumes.infoforwomen.be/map11.php ont i ärr efter bröstoperation
genomskinliga stolar billigt infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 17. 9. 2020 5:48)
Does your blog have a contact page? I'm having a tough time locating it but, I'd like to shoot you an e-mail. I've got some recommendations for your blog you might be interested in hearing. Either way, great website and I look forward to seeing it grow over time. whofi.infoforwomen.be/map15.php genomskinliga stolar billigt
spærring af mastercard infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 17. 9. 2020 4:32)
When I originally commented I clicked the "Notify me when new comments are added" checkbox and now each time a comment is added I get three emails with the same comment. Is there any way you can remove me from that service? Appreciate it! retar.infoforwomen.be/map1.php spærring af mastercard
flyg halmstad bromma infoforwomen.nl
(infoforwomen.nl, 17. 9. 2020 3:35)
Appreciation to my father who told me concerning this weblog, this website is really amazing. infic.infoforwomen.nl/map17.php flyg halmstad bromma
djuren och människan infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 17. 9. 2020 3:16)
When someone writes an piece of writing he/she maintains the image of a user in his/her mind that how a user can understand it. So that's why this paragraph is perfect. Thanks! https://infoforwomen.be/map16.php djuren och människan
rabattkod ung cancer infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 17. 9. 2020 2:03)
I loved as much as you will receive carried out right here. The sketch is attractive, your authored material stylish. nonetheless, you command get bought an impatience over that you wish be delivering the following. unwell unquestionably come further formerly again since exactly the same nearly very often inside case you shield this increase. sesi.infoforwomen.be/map10.php rabattkod ung cancer
förhöjd puls orsak infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 17. 9. 2020 0:59)
Heya i'm for the first time here. I came across this board and I in finding It really useful & it helped me out a lot. I'm hoping to offer one thing again and help others like you aided me. kaody.infoforwomen.be/map14.php förhöjd puls orsak
dermalogica age smart age reversal eye complex infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 16. 9. 2020 23:56)
Howdy, There's no doubt that your website could possibly be having internet browser compatibility issues. Whenever I look at your site in Safari, it looks fine however when opening in Internet Explorer, it's got some overlapping issues. I merely wanted to provide you with a quick heads up! Apart from that, wonderful website! prurb.infoforwomen.be/map16.php dermalogica age smart age reversal eye complex
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100
björn borg parfym herr infoforwomen.nl
(infoforwomen.nl, 17. 9. 2020 20:48)