Historie piva
Pivo jest důležitou pochutinou i potravinou, pro člověka tělesně pracujícího s mírou užívané jest bez následků škodlivých. Byť bylo množství výživných látek v pivě poskrovnu, jsou přece všechny obsaženy ve formě velice příhodné…. … za kolébku piva se považuje oblast Mezopotámie, kde místní obyvatelé pěstovali již v 7. tisíciletí př. n. l. obilí a pravděpodobně znali i obilné kvašené nápoje. … v Chammurapiho zákoníku je zmínka o kvetoucí pivovarské činnosti a zákonem byl stanoven obsah mladiny v pivě a jeho cena. Porušování se trestalo smrtí utopením. …podle starých Egypťanů vynalezli pivo bohové. Prý sám bůh slunce Re naučil člověka připravovat pivo. … Edda, sbírka pověstí severních národů z 9. století, považuje medovinu i pivo za dar bohů a věří, že po smrti budou muži ve Valhale z rukou krásné dívky pít pivo. … první zpráva o výrobě piva u nás se váže k Břevnovskému klášteru. Ve zprávě se uvádí, že v roce 993 n.l. vyráběli tamní benediktini víno i pivo. … Angličané připravovali pivo odedávna, dokonce ve 13. století byli ustanoveni zvláštní dohlížitelé nad pivovary a chmelnicemi. … prvním historickým dokladem souvisejícím přímo s výrobou piva je nadační listina prvního českého krále Vratislava II pro vyšehradskou kapitulu z roku 1088. … u kádě při karbování se za starých dob zpívaly písně vážného obsahu. Panovala pověra, že by se bez zbožného zpěvu várka nezdařila. Nebo se prý zpívalo proto, aby se přemohla ospalost, aby nikdo nespadl do kádě. … v životopise sv. Otty se uvádí, že druhům tohoto světce chutnalo v Pomořansku slovanské pivo lépe než zahraniční víno. …pravděpodobně nejstarším dokladem o pěstování chmele na dnešním území našeho státu je nadační listina knížete Břetislava z třicátých let 11. století. Chmel byl u nás v 11. a 12. století rozšířen a pěstoval se dokonce i v Praze, např. na Střeleckém ostrově. … o velké oblibě piva u našich předků, která mnohdy vedla k nadměrnému holdování tomuto nápoji a opilství, svědčí některé zákony vydané v roce 1039 knížetem Břetislavem I. Jsou v nich vymezeny tresty pro krčmáře přechovávající opilce, jako např.: rozbití veškerého hospodského nádobí, oholení hlavy, pranýřování na veřejném místě. … pivo se v Plzni začalo vařit ihned po založení města v roce 1295. … roku 1530 anglický král Jindřich VIII zapověděl chmelení piva, ale po 22 letech byl zákaz zrušen.
Sklenici umístíme pod kohout pod úhlem přibližně 45°. Zpětným tlakem na ventil (směrem od sebe) napustíme do sklenice malé množství pěny. Poté plníme sklenici pivem tahem páky k sobě. Pivo zvolna natéká po stěně sklenice.
2. fáze
Pěna vznikající na povrchu chrání pivo před oxidací, jedná se však o tzv. suchou pěnu, kterou je vhodné vytlačit chutnější pěnou „mokrou“. Po naplnění sklenice proto natlačíme zpětným chodem ventilu dostatek husté pěny pod již vzniklou pěnu, přebytečná pěna přeteče přes okraj sklenice.
Teplota piva při čepování
Správná teplota při čepování ovlivňuje nejen chuť piva, ale také jeho pěnivost. Teplota piva na kohoutu má být zvolena tak, aby zákazník dostal pivo ve sklenici vychlazené na 6 – 8 °C. Teplota piva při čepování by tedy měla být přibližně o stupeň nižší. Při teplotě piva pod 5 °C mohou nastat problémy se sníženou pěnivostí nebo dokonce s chladovým zákalem.
Schéma výroby piva
Kdy už mohu řídit auto po vypití 1,2, 3... piv?
Až dojde k úplnému vystřízlivění, tedy vaše tělo rozloží všechen alkohol. Náš zákon stanovuje nulový limit alkoholu v krvi pro řízení motorových vozidel. Pro řidiče vyrábíme speciální nealkoho
lické pivo Radegast Birell. Odbourávání alkoholu v lidském těle je individuální a závisí na celé řadě věcí. Kromě pohlaví, tělesné hmotnosti má vliv i momentální zdravotní stav, stupeň únavy a řada dalších faktorů. Proto lze pouze orientačně odhadnout dobu, kdy hladina alkoholu klesne na 0,0 promile. Doba, kdy již můžete usednout za volant, také závisí na rychlosti, kterou jste pivo (popř. piva) vypili. Jestli během půl hodiny nebo během 2 hodin. Přesná doba se zdá zjistit pouze testem na alkohol. Čím silnější člověk, tím pomaleji alkohol odbourává.
|
Orientační doba odbourání alkoholu |
||
|
|
Muž (80kg) |
Žena (60kg) |
|
Pivo 10° |
2:10 hodin |
3:50 hodin |
|
Pivo 12° |
2:50 hodin |
4:30 hodin |
Jsou v pivu vitamíny? Jaké?
Ano, jsou to vitaminy skupiny B a kyselina listová a jsou přítomny v každém pivu. Při vypití 1 litru piva lze počítat s následujícím průměrným přínosem vitamínů:
|
Vitamin B1 - thiamin |
- odbourává ve tkáních sacharidy, tzn. že dodává tělu energii, dále má význam pro růst, trávení a nervovou aktivitu |
|
Vitamín B2 - riboflavin |
- je protetickou skupinou pro organismus důležitých oxidačně redukčních enzymů. |
|
Niacin |
- se významně podílí na výživě buněk. Působí při uvolňování energie z tuků a sacharidů a při hromadění tělesné energie. Je součástí dvou koenzymů, pomáhá syntetizovat tělesný tuk a cholesterol. |
|
Vitamin B6 - pyridoxin |
- hraje důležitou roli při metabolismu a absorpci bílkovin, reguluje roli tuků a sacharidů, pomáhá správní funkci nervového systému a tvorbě červených krvinek. |
|
Kyselina listová |
- je základním vitaminem, který podporuje tvorbu červených krvinek, metabolismus aminokyselin a obnovu veškerých buněk v těle. |
Komentáře
Přehled komentářů
hey there and thank you for your information – I have definitely picked up something new from right here. I did however expertise a few technical points using this web site, as I experienced to reload the website lots of times previous to I could get it to load properly. I had been wondering if your web host is OK? Not that I am complaining, but slow loading instances times will often affect your placement in google and could damage your high-quality score if advertising and marketing with Adwords. Well I'm adding this RSS to my e-mail and can look out for a lot more of your respective interesting content. Ensure that you update this again very soon. kingca.uradwoun.co/trends/protein-per-kilo-vikt.php protein per kilo vikt
娛樂城介紹
(DanielSep, 19. 5. 2020 14:51)
娛樂城介紹
https://forum.tw-sportslottery.com/thread-119-1-1.html
vad hander om man har lagt blodtryck uradwoun.co
(uradwoun.co, 19. 5. 2020 10:42)
When someone writes an piece of writing he/she retains the image of a user in his/her brain that how a user can know it. So that's why this paragraph is outstdanding. Thanks! bert.uradwoun.co/decorations/vad-haender-om-man-har-lgt-blodtryck.php vad hander om man har lagt blodtryck
ica maxi sodertalje vasa uradwoun.co
(uradwoun.co, 18. 5. 2020 23:07)
Good post. I learn something totally new and challenging on sites I stumbleupon every day. It will always be helpful to read articles from other authors and practice something from their sites. thinro.uradwoun.co/beautiful-things/ica-maxi-soedertaelje-vasa.php ica maxi sodertalje vasa
News 2020 - 2021
(Keitharbig, 18. 5. 2020 23:01)Urgent loans in the USA. 5 minutes approval in https://maybeloan.com. Fast, easy, safe and secure. Online. - Need $1,000-$5,000 and more fast? - Yes. Bad credit OK. Instant approval. Online 24/7 Customer Service. Get Started now!
basta racercykeln for 15000 uradwoun.co
(uradwoun.co, 18. 5. 2020 13:06)
You actually make it seem so easy with your presentation but I find this matter to be actually something that I think I would never understand. It seems too complicated and extremely broad for me. I am looking forward for your next post, I'll try to get the hang of it! lepwai.uradwoun.co/delicious-dishes/baesta-racercykeln-foer-15000.php basta racercykeln for 15000
recept torsk soppa uradwoun.co
(uradwoun.co, 18. 5. 2020 6:39)
We absolutely love your blog and find nearly all of your post's to be just what I'm looking for. Do you offer guest writers to write content for you personally? I wouldn't mind creating a post or elaborating on a number of the subjects you write concerning here. Again, awesome weblog! inhem.uradwoun.co/beautiful-things/recept-torsk-soppa.php recept torsk soppa
New 2020 The Ultimate Deal On funds
(Albertarign, 17. 5. 2020 18:10)
https://thriveglobal.com/events/%E3%80%90exclusive%E3%80%91fortnite-free-v-bucks-generator-2020-free-v-bucks-generator-no-human-verification-required/?preview=true
https://thriveglobal.com/events/fortnite-v-bucks-free-v-bucks-generator-no-human-verification/?preview=true
https://charity.gofundme.com/o/en/campaign/free-v-bucks-generator-no-human-verification
erica weiner sverige uradwoun.co
(uradwoun.co, 17. 5. 2020 12:24)
Hi to all, how is all, I think every one is getting more from this site, and your views are fastidious in favor of new viewers. landc.uradwoun.co/beautiful-things/erica-weiner-sverige.php erica weiner sverige
faktorer som kan fremme psykisk helse uradwoun.co
(uradwoun.co, 17. 5. 2020 11:22)
I like the helpful information you provide in your articles. I will bookmark your weblog and check again here regularly. I'm quite certain I'll learn many new stuff right here! Good luck for the next! https://uradwoun.co/advice-girlfriends/faktorer-som-kan-fremme-psykisk-helse.php faktorer som kan fremme psykisk helse
Urgent loans in the USA
(Sarahplaut, 17. 5. 2020 9:01)Urgent loans in the USA. 5 minutes approval in https://maybeloan.com. Fast, easy, safe and secure. Online. - Need $1,000-$5,000 and more fast? - Yes. Bad credit OK. Instant approval. Online 24/7 Customer Service. Get Started now!
aresgrb.se
(aresgrb.se, 16. 5. 2020 22:39)
Thanks for a marvelous posting! I seriously enjoyed reading it, you happen to be a great author.I will make sure to bookmark your blog and will come back in the future. I want to encourage that you continue your great job, have a nice day!
kostuum voor dames tastyandinteresting.be
(tastyandinteresting.be, 16. 5. 2020 16:56)
Hi there, just became alert to your blog through Google, and found that it is truly informative. I am gonna watch out for brussels. I will be grateful if you continue this in future. Numerous people will be benefited from your writing. Cheers! tastyandinteresting.be/beautiful-things/kladdkaka-med-nutellafrosting.php kostuum voor dames
frank dichmann aresgrb.se
(aresgrb.se, 16. 5. 2020 7:12)
I was wondering if you ever considered changing the structure of your website? Its very well written; I love what youve got to say. But maybe you could a little more in the way of content so people could connect with it better. Youve got an awful lot of text for only having one or two pictures. Maybe you could space it out better? triph.aresgrb.se/skin-care/frank-dichmann.php frank dichmann
maxiklanning med kort arm aretenb.se
(aretenb.se, 15. 5. 2020 23:17)
Do you have any video of that? I'd love to find out some additional information. leov.aretenb.se/for-men/maxiklaenning-med-kort-aerm.php maxiklanning med kort arm
Wooden Houses in Russian Style - The Best House
(Robertlah, 15. 5. 2020 22:50)
Good afternoon!
Best House - wooden houses from Russia https://eng.bst-dom.net/services/wooden-houses-for-export/
with best regards!...
Does anybody have any ideas on the way to fix this?:(
(LarryNek, 15. 5. 2020 13:34)
discounted efficient essay creating company, a person do my essay for me, produce my essay melbourne, essay about supporting anyone in need to get, assistance produce essay, affordable.
adhd symptom vuxna kvinnor tastyandinteresting.be
(tastyandinteresting.be, 14. 5. 2020 15:47)
Ahaa, its good conversation regarding this paragraph at this place at this blog, I have read all that, so now me also commenting here. tastyandinteresting.be/beautiful-things/koettfaersraetter-med-ris.php adhd symptom vuxna kvinnor
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83
protein per kilo vikt uradwoun.co
(uradwoun.co, 19. 5. 2020 17:45)