Historie piva
Pivo jest důležitou pochutinou i potravinou, pro člověka tělesně pracujícího s mírou užívané jest bez následků škodlivých. Byť bylo množství výživných látek v pivě poskrovnu, jsou přece všechny obsaženy ve formě velice příhodné…. … za kolébku piva se považuje oblast Mezopotámie, kde místní obyvatelé pěstovali již v 7. tisíciletí př. n. l. obilí a pravděpodobně znali i obilné kvašené nápoje. … v Chammurapiho zákoníku je zmínka o kvetoucí pivovarské činnosti a zákonem byl stanoven obsah mladiny v pivě a jeho cena. Porušování se trestalo smrtí utopením. …podle starých Egypťanů vynalezli pivo bohové. Prý sám bůh slunce Re naučil člověka připravovat pivo. … Edda, sbírka pověstí severních národů z 9. století, považuje medovinu i pivo za dar bohů a věří, že po smrti budou muži ve Valhale z rukou krásné dívky pít pivo. … první zpráva o výrobě piva u nás se váže k Břevnovskému klášteru. Ve zprávě se uvádí, že v roce 993 n.l. vyráběli tamní benediktini víno i pivo. … Angličané připravovali pivo odedávna, dokonce ve 13. století byli ustanoveni zvláštní dohlížitelé nad pivovary a chmelnicemi. … prvním historickým dokladem souvisejícím přímo s výrobou piva je nadační listina prvního českého krále Vratislava II pro vyšehradskou kapitulu z roku 1088. … u kádě při karbování se za starých dob zpívaly písně vážného obsahu. Panovala pověra, že by se bez zbožného zpěvu várka nezdařila. Nebo se prý zpívalo proto, aby se přemohla ospalost, aby nikdo nespadl do kádě. … v životopise sv. Otty se uvádí, že druhům tohoto světce chutnalo v Pomořansku slovanské pivo lépe než zahraniční víno. …pravděpodobně nejstarším dokladem o pěstování chmele na dnešním území našeho státu je nadační listina knížete Břetislava z třicátých let 11. století. Chmel byl u nás v 11. a 12. století rozšířen a pěstoval se dokonce i v Praze, např. na Střeleckém ostrově. … o velké oblibě piva u našich předků, která mnohdy vedla k nadměrnému holdování tomuto nápoji a opilství, svědčí některé zákony vydané v roce 1039 knížetem Břetislavem I. Jsou v nich vymezeny tresty pro krčmáře přechovávající opilce, jako např.: rozbití veškerého hospodského nádobí, oholení hlavy, pranýřování na veřejném místě. … pivo se v Plzni začalo vařit ihned po založení města v roce 1295. … roku 1530 anglický král Jindřich VIII zapověděl chmelení piva, ale po 22 letech byl zákaz zrušen.
Sklenici umístíme pod kohout pod úhlem přibližně 45°. Zpětným tlakem na ventil (směrem od sebe) napustíme do sklenice malé množství pěny. Poté plníme sklenici pivem tahem páky k sobě. Pivo zvolna natéká po stěně sklenice.
2. fáze
Pěna vznikající na povrchu chrání pivo před oxidací, jedná se však o tzv. suchou pěnu, kterou je vhodné vytlačit chutnější pěnou „mokrou“. Po naplnění sklenice proto natlačíme zpětným chodem ventilu dostatek husté pěny pod již vzniklou pěnu, přebytečná pěna přeteče přes okraj sklenice.
Teplota piva při čepování
Správná teplota při čepování ovlivňuje nejen chuť piva, ale také jeho pěnivost. Teplota piva na kohoutu má být zvolena tak, aby zákazník dostal pivo ve sklenici vychlazené na 6 – 8 °C. Teplota piva při čepování by tedy měla být přibližně o stupeň nižší. Při teplotě piva pod 5 °C mohou nastat problémy se sníženou pěnivostí nebo dokonce s chladovým zákalem.
Schéma výroby piva
Kdy už mohu řídit auto po vypití 1,2, 3... piv?
Až dojde k úplnému vystřízlivění, tedy vaše tělo rozloží všechen alkohol. Náš zákon stanovuje nulový limit alkoholu v krvi pro řízení motorových vozidel. Pro řidiče vyrábíme speciální nealkoho
lické pivo Radegast Birell. Odbourávání alkoholu v lidském těle je individuální a závisí na celé řadě věcí. Kromě pohlaví, tělesné hmotnosti má vliv i momentální zdravotní stav, stupeň únavy a řada dalších faktorů. Proto lze pouze orientačně odhadnout dobu, kdy hladina alkoholu klesne na 0,0 promile. Doba, kdy již můžete usednout za volant, také závisí na rychlosti, kterou jste pivo (popř. piva) vypili. Jestli během půl hodiny nebo během 2 hodin. Přesná doba se zdá zjistit pouze testem na alkohol. Čím silnější člověk, tím pomaleji alkohol odbourává.
|
Orientační doba odbourání alkoholu |
||
|
|
Muž (80kg) |
Žena (60kg) |
|
Pivo 10° |
2:10 hodin |
3:50 hodin |
|
Pivo 12° |
2:50 hodin |
4:30 hodin |
Jsou v pivu vitamíny? Jaké?
Ano, jsou to vitaminy skupiny B a kyselina listová a jsou přítomny v každém pivu. Při vypití 1 litru piva lze počítat s následujícím průměrným přínosem vitamínů:
|
Vitamin B1 - thiamin |
- odbourává ve tkáních sacharidy, tzn. že dodává tělu energii, dále má význam pro růst, trávení a nervovou aktivitu |
|
Vitamín B2 - riboflavin |
- je protetickou skupinou pro organismus důležitých oxidačně redukčních enzymů. |
|
Niacin |
- se významně podílí na výživě buněk. Působí při uvolňování energie z tuků a sacharidů a při hromadění tělesné energie. Je součástí dvou koenzymů, pomáhá syntetizovat tělesný tuk a cholesterol. |
|
Vitamin B6 - pyridoxin |
- hraje důležitou roli při metabolismu a absorpci bílkovin, reguluje roli tuků a sacharidů, pomáhá správní funkci nervového systému a tvorbě červených krvinek. |
|
Kyselina listová |
- je základním vitaminem, který podporuje tvorbu červených krvinek, metabolismus aminokyselin a obnovu veškerých buněk v těle. |
Komentáře
Přehled komentářů
I'm truly enjoying the design and layout of your blog. It's a very easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out a developer to create your theme? Excellent work! tastyandinteresting.be/beauty/uggs-skor-goeteborg.php kostnad motorbyte segelbГҐt
Urgent loans in the USA
(StephenWax, 7. 6. 2020 8:23)Urgent loans in the USA. 5 minutes approval in https://maybeloan.com. Fast, easy, safe and secure. Online. - Need $1,000-$5,000 and more fast? - Yes. Bad credit OK. Instant approval. Online 24/7 Customer Service. Get Started now!
mio rund spegel aresgrb.se
(aresgrb.se, 7. 6. 2020 2:17)
This design is incredible! You certainly know how to keep a reader entertained. Between your wit and your videos, I was almost moved to start my own blog (well, almost...HaHa!) Fantastic job. I really loved what you had to say, and more than that, how you presented it. Too cool! anfor.aresgrb.se/advice-girlfriends/mio-rund-spegel.php mio rund spegel
expression avec partie du corps humain tastyandinteresting.be
(tastyandinteresting.be, 5. 6. 2020 13:41)
This is my first time visit at here and i am in fact pleassant to read everthing at one place. tastyandinteresting.be/for-men/depeche-mode-acoustic.php expression avec partie du corps humain
random light kopia aresgrb.se
(aresgrb.se, 4. 6. 2020 10:49)
This is the right site for anyone who would like to find out about this topic. You understand so much its almost tough to argue with you (not that I really would want to…HaHa). You definitely put a brand new spin on a topic that's been written about for many years. Wonderful stuff, just excellent! anfor.aresgrb.se/delicious-dishes/random-light-kopia.php random light kopia
New 2020 The best Deal On income
(RaymondFef, 4. 6. 2020 7:04)
https://charity.gofundme.com/o/en/campaign/instant-celeb-fame
https://charity.gofundme.com/free-tiktok-fans-generator-no-verification
mat för magsårspatienter tastyandinteresting.be
(tastyandinteresting.be, 4. 6. 2020 6:56)
Hi! This post could not be written any better! Reading this post reminds me of my old room mate! He always kept talking about this. I will forward this page to him. Pretty sure he will have a good read. Thanks for sharing! tastyandinteresting.be/beauty/natural-aloe-vera-gel.php mat för magsårspatienter
New 2020 The best Deal On funds
(RaymondFef, 3. 6. 2020 17:14)
https://zenodo.org/record/3872628
https://charity.gofundme.com/o/en/campaign/1baiid31
istallet for bovetemjol aresgrb.se
(aresgrb.se, 3. 6. 2020 7:42)
I am regular visitor, how are you everybody? This piece of writing posted at this web page is genuinely good. emprop.aresgrb.se/beautiful-things/istaellet-foer-bovetemjoel.php istallet for bovetemjol
Shopping, Aliexspress
(RobertGet, 3. 6. 2020 6:10)
10/15/20/50/100Pcs 12x2 Neodymium Magnet 12mm x 2mm N35 NdFeB Round Super Powerful Strong Permanent Magnetic imanes Disc 12x2
$1.38 https://t.co/gMN1X5VuOl
manligt hГҐravfall medicin tastyandinteresting.be
(tastyandinteresting.be, 3. 6. 2020 3:02)
Quality posts is the crucial to be a focus for the visitors to pay a visit the website, that's what this site is providing. tastyandinteresting.be/beautiful-things/gravid-trots-inget-utslag-p-aegglossningstest.php manligt hГҐravfall medicin
bil och maskin anderstorp aresgrb.se
(aresgrb.se, 2. 6. 2020 5:26)
Hi there, You've done an excellent job. I'll certainly digg it and personally recommend to my friends. I am sure they'll be benefited from this web site. convo.aresgrb.se/useful-tips/bil-och-maskin-anderstorp.php bil och maskin anderstorp
katt sover mer Г¤n vanligt tastyandinteresting.be
(tastyandinteresting.be, 2. 6. 2020 0:14)
Good answers in return of this question with firm arguments and explaining all regarding that. tastyandinteresting.be/beautiful-things/hur-ska-man-ta-bcaa.php katt sover mer Г¤n vanligt
娛樂城介紹
(DanielSep, 1. 6. 2020 10:10)
娛樂城介紹
https://forum.tw-sportslottery.com/thread-119-1-1.html
lenny & larrys the complete cookie sverige aresgrb.se
(aresgrb.se, 31. 5. 2020 22:17)
Link exchange is nothing else however it is only placing the other person's website link on your page at appropriate place and other person will also do similar in support of you. priva.aresgrb.se/beauty/lenny-larrys-the-complete-cookie-sverige.php lenny & larrys the complete cookie sverige
br leksaker sickla tastyandinteresting.be
(tastyandinteresting.be, 31. 5. 2020 14:50)
Appreciate the recommendation. Let me try it out. tastyandinteresting.be/beauty/kaenslig-mot-mjoelkprotein.php br leksaker sickla
frisure kort aresgrb.se
(aresgrb.se, 30. 5. 2020 17:32)
Hi there, I check your blog on a regular basis. Your humoristic style is awesome, keep it up! ciopa.aresgrb.se/news/frisure-kort.php frisure kort
träpellets som strö tastyandinteresting.be
(tastyandinteresting.be, 30. 5. 2020 8:23)
I'm impressed, I must say. Seldom do I encounter a blog that's equally educative and engaging, and let me tell you, you've hit the nail on the head. The problem is an issue that too few people are speaking intelligently about. I am very happy I found this during my search for something relating to this. tastyandinteresting.be/useful-tips/att-skaffa-haest.php träpellets som strö
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83
kostnad motorbyte segelbГҐt tastyandinteresting.be
(tastyandinteresting.be, 7. 6. 2020 12:16)