Historie piva
Pivo jest důležitou pochutinou i potravinou, pro člověka tělesně pracujícího s mírou užívané jest bez následků škodlivých. Byť bylo množství výživných látek v pivě poskrovnu, jsou přece všechny obsaženy ve formě velice příhodné…. … za kolébku piva se považuje oblast Mezopotámie, kde místní obyvatelé pěstovali již v 7. tisíciletí př. n. l. obilí a pravděpodobně znali i obilné kvašené nápoje. … v Chammurapiho zákoníku je zmínka o kvetoucí pivovarské činnosti a zákonem byl stanoven obsah mladiny v pivě a jeho cena. Porušování se trestalo smrtí utopením. …podle starých Egypťanů vynalezli pivo bohové. Prý sám bůh slunce Re naučil člověka připravovat pivo. … Edda, sbírka pověstí severních národů z 9. století, považuje medovinu i pivo za dar bohů a věří, že po smrti budou muži ve Valhale z rukou krásné dívky pít pivo. … první zpráva o výrobě piva u nás se váže k Břevnovskému klášteru. Ve zprávě se uvádí, že v roce 993 n.l. vyráběli tamní benediktini víno i pivo. … Angličané připravovali pivo odedávna, dokonce ve 13. století byli ustanoveni zvláštní dohlížitelé nad pivovary a chmelnicemi. … prvním historickým dokladem souvisejícím přímo s výrobou piva je nadační listina prvního českého krále Vratislava II pro vyšehradskou kapitulu z roku 1088. … u kádě při karbování se za starých dob zpívaly písně vážného obsahu. Panovala pověra, že by se bez zbožného zpěvu várka nezdařila. Nebo se prý zpívalo proto, aby se přemohla ospalost, aby nikdo nespadl do kádě. … v životopise sv. Otty se uvádí, že druhům tohoto světce chutnalo v Pomořansku slovanské pivo lépe než zahraniční víno. …pravděpodobně nejstarším dokladem o pěstování chmele na dnešním území našeho státu je nadační listina knížete Břetislava z třicátých let 11. století. Chmel byl u nás v 11. a 12. století rozšířen a pěstoval se dokonce i v Praze, např. na Střeleckém ostrově. … o velké oblibě piva u našich předků, která mnohdy vedla k nadměrnému holdování tomuto nápoji a opilství, svědčí některé zákony vydané v roce 1039 knížetem Břetislavem I. Jsou v nich vymezeny tresty pro krčmáře přechovávající opilce, jako např.: rozbití veškerého hospodského nádobí, oholení hlavy, pranýřování na veřejném místě. … pivo se v Plzni začalo vařit ihned po založení města v roce 1295. … roku 1530 anglický král Jindřich VIII zapověděl chmelení piva, ale po 22 letech byl zákaz zrušen.
Sklenici umístíme pod kohout pod úhlem přibližně 45°. Zpětným tlakem na ventil (směrem od sebe) napustíme do sklenice malé množství pěny. Poté plníme sklenici pivem tahem páky k sobě. Pivo zvolna natéká po stěně sklenice.
2. fáze
Pěna vznikající na povrchu chrání pivo před oxidací, jedná se však o tzv. suchou pěnu, kterou je vhodné vytlačit chutnější pěnou „mokrou“. Po naplnění sklenice proto natlačíme zpětným chodem ventilu dostatek husté pěny pod již vzniklou pěnu, přebytečná pěna přeteče přes okraj sklenice.
Teplota piva při čepování
Správná teplota při čepování ovlivňuje nejen chuť piva, ale také jeho pěnivost. Teplota piva na kohoutu má být zvolena tak, aby zákazník dostal pivo ve sklenici vychlazené na 6 – 8 °C. Teplota piva při čepování by tedy měla být přibližně o stupeň nižší. Při teplotě piva pod 5 °C mohou nastat problémy se sníženou pěnivostí nebo dokonce s chladovým zákalem.
Schéma výroby piva
Kdy už mohu řídit auto po vypití 1,2, 3... piv?
Až dojde k úplnému vystřízlivění, tedy vaše tělo rozloží všechen alkohol. Náš zákon stanovuje nulový limit alkoholu v krvi pro řízení motorových vozidel. Pro řidiče vyrábíme speciální nealkoho
lické pivo Radegast Birell. Odbourávání alkoholu v lidském těle je individuální a závisí na celé řadě věcí. Kromě pohlaví, tělesné hmotnosti má vliv i momentální zdravotní stav, stupeň únavy a řada dalších faktorů. Proto lze pouze orientačně odhadnout dobu, kdy hladina alkoholu klesne na 0,0 promile. Doba, kdy již můžete usednout za volant, také závisí na rychlosti, kterou jste pivo (popř. piva) vypili. Jestli během půl hodiny nebo během 2 hodin. Přesná doba se zdá zjistit pouze testem na alkohol. Čím silnější člověk, tím pomaleji alkohol odbourává.
Orientační doba odbourání alkoholu |
||
|
Muž (80kg) |
Žena (60kg) |
Pivo 10° |
2:10 hodin |
3:50 hodin |
Pivo 12° |
2:50 hodin |
4:30 hodin |
Jsou v pivu vitamíny? Jaké?
Ano, jsou to vitaminy skupiny B a kyselina listová a jsou přítomny v každém pivu. Při vypití 1 litru piva lze počítat s následujícím průměrným přínosem vitamínů:
Vitamin B1 - thiamin |
- odbourává ve tkáních sacharidy, tzn. že dodává tělu energii, dále má význam pro růst, trávení a nervovou aktivitu |
Vitamín B2 - riboflavin |
- je protetickou skupinou pro organismus důležitých oxidačně redukčních enzymů. |
Niacin |
- se významně podílí na výživě buněk. Působí při uvolňování energie z tuků a sacharidů a při hromadění tělesné energie. Je součástí dvou koenzymů, pomáhá syntetizovat tělesný tuk a cholesterol. |
Vitamin B6 - pyridoxin |
- hraje důležitou roli při metabolismu a absorpci bílkovin, reguluje roli tuků a sacharidů, pomáhá správní funkci nervového systému a tvorbě červených krvinek. |
Kyselina listová |
- je základním vitaminem, který podporuje tvorbu červených krvinek, metabolismus aminokyselin a obnovu veškerých buněk v těle. |
Komentáře
Přehled komentářů
Hello there! I know this is kinda off topic however , I'd figured I'd ask. Would you be interested in trading links or maybe guest writing a blog post or vice-versa? My blog addresses a lot of the same topics as yours and I think we could greatly benefit from each other. If you happen to be interested feel free to send me an e-mail. I look forward to hearing from you! Superb blog by the way! tungn.infoforwomen.be/map15.php herpes pГҐ skinkan
svider i Г¶gonen pГҐ morgonen infoforwomen.nl
(infoforwomen.nl, 16. 9. 2020 22:22)
What a data of un-ambiguity and preserveness of valuable know-how regarding unpredicted feelings. misba.infoforwomen.nl/map2.php svider i Г¶gonen pГҐ morgonen
linn ahlborg skor infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 16. 9. 2020 21:31)
you are in point of fact a good webmaster. The website loading pace is incredible. It sort of feels that you're doing any unique trick. Also, The contents are masterpiece. you have performed a magnificent task in this matter! texri.infoforwomen.be/map4.php linn ahlborg skor
casall foam roll large infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 16. 9. 2020 20:16)
I'm not sure the place you are getting your information, however great topic. I needs to spend a while studying more or understanding more. Thank you for magnificent info I was on the lookout for this information for my mission. acil.infoforwomen.be/map6.php casall foam roll large
byta bakhjul cykel växlar infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 16. 9. 2020 19:02)
Ridiculous quest there. What occurred after? Good luck! step.infoforwomen.be/map20.php byta bakhjul cykel växlar
vita maskar i rumpan infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 16. 9. 2020 17:48)
It's amazing to go to see this website and reading the views of all friends on the topic of this post, while I am also zealous of getting knowledge. kaody.infoforwomen.be/map16.php vita maskar i rumpan
plasti dip biltema infoforwomen.nl
(infoforwomen.nl, 16. 9. 2020 16:53)
I just could not go away your web site prior to suggesting that I actually enjoyed the standard info a person supply in your visitors? Is going to be back incessantly to check up on new posts tuige.infoforwomen.nl/map22.php plasti dip biltema
pigeon elektrisk brystpumpe infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 16. 9. 2020 16:27)
Hello would you mind letting me know which hosting company you're working with? I've loaded your blog in 3 different internet browsers and I must say this blog loads a lot quicker then most. Can you recommend a good hosting provider at a fair price? Cheers, I appreciate it! tungn.infoforwomen.be/map12.php pigeon elektrisk brystpumpe
overknee stövlar nelly infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 16. 9. 2020 15:02)
Hi there to all, how is all, I think every one is getting more from this web page, and your views are pleasant in support of new users. lanth.infoforwomen.be/map20.php overknee stövlar nelly
bil och bГҐge infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 16. 9. 2020 13:48)
Hello! Do you know if they make any plugins to assist with SEO? I'm trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I'm not seeing very good results. If you know of any please share. Many thanks! rost.infoforwomen.be/map18.php bil och bГҐge
brunsГҐs recept kalvfond infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 16. 9. 2020 12:34)
Whats up are using Wordpress for your site platform? I'm new to the blog world but I'm trying to get started and set up my own. Do you require any html coding knowledge to make your own blog? Any help would be really appreciated! lanth.infoforwomen.be/map3.php brunsГҐs recept kalvfond
apotek kungsängen öppettider infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 16. 9. 2020 11:21)
Hurrah, that's what I was looking for, what a material! existing here at this web site, thanks admin of this web site. rost.infoforwomen.be/map20.php apotek kungsängen öppettider
sf bio kristianstad infoforwomen.nl
(infoforwomen.nl, 16. 9. 2020 11:14)
I like the valuable information you supply to your articles. I will bookmark your blog and take a look at again right here regularly. I am somewhat sure I'll learn lots of new stuff proper here! Good luck for the following! river.infoforwomen.nl/map29.php sf bio kristianstad
Dodatečný příjem je nyní k dispozici pro všechny po celém světě. Odkaz - https://moneylinks.page.link/6SuK
(HenryTup, 16. 9. 2020 10:20)
This robot will help you to make hundreds of dollars each day.
Link - - https://moneylinks.page.link/6SuK
hm jobb malmö infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 16. 9. 2020 10:05)
Hi there I am so thrilled I found your blog, I really found you by accident, while I was browsing on Yahoo for something else, Regardless I am here now and would just like to say thank you for a remarkable post and a all round interesting blog (I also love the theme/design), I don’t have time to browse it all at the minute but I have bookmarked it and also included your RSS feeds, so when I have time I will be back to read much more, Please do keep up the excellent b. retar.infoforwomen.be/map12.php hm jobb malmГ¶
foam roller Г¶vningar infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 16. 9. 2020 8:48)
Yes! Finally something about
Definitely believe that that you stated. Your favourite reason appeared to be at the web the simplest thing to remember of. I say to you, I definitely get annoyed while people think about concerns that they just do not understand about. You managed to hit the nail upon the highest as neatly as outlined out the entire thing with no need side-effects , other people can take a signal. Will likely be back to get more. Thank you kaody.infoforwomen.be/map5.php foam roller Г¶vningar
svider i underlivet efter sex infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 16. 9. 2020 7:31)
It's awesome to go to see this web page and reading the views of all mates about this piece of writing, while I am also keen of getting know-how. step.infoforwomen.be/map3.php svider i underlivet efter sex
röda utslag på rumpan infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 16. 9. 2020 6:08)
Can I just say what a comfort to find someone that actually understands what they're talking about over the internet. You actually understand how to bring an issue to light and make it important. More and more people have to read this and understand this side of the story. It's surprising you aren't more popular since you certainly have the gift. misli.infoforwomen.be/map28.php röda utslag på rumpan
cracked skin on heels infoforwomen.nl
(infoforwomen.nl, 16. 9. 2020 5:44)
all the time i used to read smaller posts which as well clear their motive, and that is also happening with this piece of writing which I am reading at this time. arin.infoforwomen.nl/map12.php cracked skin on heels
body shaper kappahl infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 16. 9. 2020 4:54)
Do you have any video of that? I'd care to find out more details. highx.infoforwomen.be/map1.php body shaper kappahl
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100
herpes pГҐ skinkan infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 16. 9. 2020 22:45)