Historie piva
Pivo jest důležitou pochutinou i potravinou, pro člověka tělesně pracujícího s mírou užívané jest bez následků škodlivých. Byť bylo množství výživných látek v pivě poskrovnu, jsou přece všechny obsaženy ve formě velice příhodné…. … za kolébku piva se považuje oblast Mezopotámie, kde místní obyvatelé pěstovali již v 7. tisíciletí př. n. l. obilí a pravděpodobně znali i obilné kvašené nápoje. … v Chammurapiho zákoníku je zmínka o kvetoucí pivovarské činnosti a zákonem byl stanoven obsah mladiny v pivě a jeho cena. Porušování se trestalo smrtí utopením. …podle starých Egypťanů vynalezli pivo bohové. Prý sám bůh slunce Re naučil člověka připravovat pivo. … Edda, sbírka pověstí severních národů z 9. století, považuje medovinu i pivo za dar bohů a věří, že po smrti budou muži ve Valhale z rukou krásné dívky pít pivo. … první zpráva o výrobě piva u nás se váže k Břevnovskému klášteru. Ve zprávě se uvádí, že v roce 993 n.l. vyráběli tamní benediktini víno i pivo. … Angličané připravovali pivo odedávna, dokonce ve 13. století byli ustanoveni zvláštní dohlížitelé nad pivovary a chmelnicemi. … prvním historickým dokladem souvisejícím přímo s výrobou piva je nadační listina prvního českého krále Vratislava II pro vyšehradskou kapitulu z roku 1088. … u kádě při karbování se za starých dob zpívaly písně vážného obsahu. Panovala pověra, že by se bez zbožného zpěvu várka nezdařila. Nebo se prý zpívalo proto, aby se přemohla ospalost, aby nikdo nespadl do kádě. … v životopise sv. Otty se uvádí, že druhům tohoto světce chutnalo v Pomořansku slovanské pivo lépe než zahraniční víno. …pravděpodobně nejstarším dokladem o pěstování chmele na dnešním území našeho státu je nadační listina knížete Břetislava z třicátých let 11. století. Chmel byl u nás v 11. a 12. století rozšířen a pěstoval se dokonce i v Praze, např. na Střeleckém ostrově. … o velké oblibě piva u našich předků, která mnohdy vedla k nadměrnému holdování tomuto nápoji a opilství, svědčí některé zákony vydané v roce 1039 knížetem Břetislavem I. Jsou v nich vymezeny tresty pro krčmáře přechovávající opilce, jako např.: rozbití veškerého hospodského nádobí, oholení hlavy, pranýřování na veřejném místě. … pivo se v Plzni začalo vařit ihned po založení města v roce 1295. … roku 1530 anglický král Jindřich VIII zapověděl chmelení piva, ale po 22 letech byl zákaz zrušen.
Sklenici umístíme pod kohout pod úhlem přibližně 45°. Zpětným tlakem na ventil (směrem od sebe) napustíme do sklenice malé množství pěny. Poté plníme sklenici pivem tahem páky k sobě. Pivo zvolna natéká po stěně sklenice.
2. fáze
Pěna vznikající na povrchu chrání pivo před oxidací, jedná se však o tzv. suchou pěnu, kterou je vhodné vytlačit chutnější pěnou „mokrou“. Po naplnění sklenice proto natlačíme zpětným chodem ventilu dostatek husté pěny pod již vzniklou pěnu, přebytečná pěna přeteče přes okraj sklenice.
Teplota piva při čepování
Správná teplota při čepování ovlivňuje nejen chuť piva, ale také jeho pěnivost. Teplota piva na kohoutu má být zvolena tak, aby zákazník dostal pivo ve sklenici vychlazené na 6 – 8 °C. Teplota piva při čepování by tedy měla být přibližně o stupeň nižší. Při teplotě piva pod 5 °C mohou nastat problémy se sníženou pěnivostí nebo dokonce s chladovým zákalem.
Schéma výroby piva
Kdy už mohu řídit auto po vypití 1,2, 3... piv?
Až dojde k úplnému vystřízlivění, tedy vaše tělo rozloží všechen alkohol. Náš zákon stanovuje nulový limit alkoholu v krvi pro řízení motorových vozidel. Pro řidiče vyrábíme speciální nealkoho
lické pivo Radegast Birell. Odbourávání alkoholu v lidském těle je individuální a závisí na celé řadě věcí. Kromě pohlaví, tělesné hmotnosti má vliv i momentální zdravotní stav, stupeň únavy a řada dalších faktorů. Proto lze pouze orientačně odhadnout dobu, kdy hladina alkoholu klesne na 0,0 promile. Doba, kdy již můžete usednout za volant, také závisí na rychlosti, kterou jste pivo (popř. piva) vypili. Jestli během půl hodiny nebo během 2 hodin. Přesná doba se zdá zjistit pouze testem na alkohol. Čím silnější člověk, tím pomaleji alkohol odbourává.
Orientační doba odbourání alkoholu |
||
|
Muž (80kg) |
Žena (60kg) |
Pivo 10° |
2:10 hodin |
3:50 hodin |
Pivo 12° |
2:50 hodin |
4:30 hodin |
Jsou v pivu vitamíny? Jaké?
Ano, jsou to vitaminy skupiny B a kyselina listová a jsou přítomny v každém pivu. Při vypití 1 litru piva lze počítat s následujícím průměrným přínosem vitamínů:
Vitamin B1 - thiamin |
- odbourává ve tkáních sacharidy, tzn. že dodává tělu energii, dále má význam pro růst, trávení a nervovou aktivitu |
Vitamín B2 - riboflavin |
- je protetickou skupinou pro organismus důležitých oxidačně redukčních enzymů. |
Niacin |
- se významně podílí na výživě buněk. Působí při uvolňování energie z tuků a sacharidů a při hromadění tělesné energie. Je součástí dvou koenzymů, pomáhá syntetizovat tělesný tuk a cholesterol. |
Vitamin B6 - pyridoxin |
- hraje důležitou roli při metabolismu a absorpci bílkovin, reguluje roli tuků a sacharidů, pomáhá správní funkci nervového systému a tvorbě červených krvinek. |
Kyselina listová |
- je základním vitaminem, který podporuje tvorbu červených krvinek, metabolismus aminokyselin a obnovu veškerých buněk v těle. |
Komentáře
Přehled komentářů
Hello, I think your website might be having browser compatibility issues. When I look at your website in Chrome, it looks fine but when opening in Internet Explorer, it has some overlapping. I just wanted to give you a quick heads up! Other then that, awesome blog! saumo.goprizego.nl/map2.php mölle hamn restaurang
billiga langklanningar pa natet atherjackb.se
(atherjackb.se, 30. 8. 2020 9:46)
This paragraph is really a fastidious one it assists new internet viewers, who are wishing in favor of blogging. subcv.atherjackb.se/map8.php billiga langklanningar pa natet
Dodatečný příjem pro každého. Odkaz - https://moneylinks.page.link/6SuK
(HenryTup, 30. 8. 2020 9:42)
Kup si všechno, co chceš vydělávat online.
Odkaz - https://moneylinks.page.link/6SuK
красивый веб ресурс royal-casinos
(DarronWhalf, 30. 8. 2020 6:57)знатный веб сайт https://royal-casinos.ru
кто такой уролог
(Carmentargy, 30. 8. 2020 3:46)Неврология. врач невролог.невролог-мануальный терапевт.патологии.лечение в клиники Едва ли не каждый человек в течение жизни испытывал или испытывает боли в спине, конечностях, головные боли и страдает от неизбежно сопровождающих ограничений : Неврология https://bestsex.ru/nevrologia - Неврология В последнее время у меня кружится голова. Думала, что забеременела, но началась менструация. От чего может так кружиться голова ?
Tenhle robot ti může přinést peníze 24 hodin denně. Odkaz - https://moneylinks.page.link/6SuK
(HenryTup, 30. 8. 2020 2:47)
Vydělávání peněz může být extrémně snadné, pokud použijete tohoto robota.
Odkaz - - https://moneylinks.page.link/6SuK
Vydělávání peněz na internetu je snadné, pokud používáte robota. Odkaz - https://moneylinks.page.link/6SuK
(HenryTup, 30. 8. 2020 2:31)
Už není třeba pracovat, dokud máte robota spuštěného!
Odkaz - - https://moneylinks.page.link/6SuK
безупречный веб ресурс gk-casino
(Steveemusy, 29. 8. 2020 17:24)чувствительный вебсайт https://gk-casino.fun
добротный сайт gk-casino
(Anthonyhooto, 29. 8. 2020 17:00)благоприятный сайт https://gk-casino.website
The online income is the easiest ways to make you dream come true. Link - https://moneylinks.page.link/6SuK
(HenryTup, 29. 8. 2020 16:21)
Pozor! Zde si můžete vydělat peníze online!
Odkaz - - https://moneylinks.page.link/6SuK
manque de libido femme cause atherjackb.se
(atherjackb.se, 29. 8. 2020 15:24)
You really make it seem so easy with your presentation but I find this topic to be actually something that I think I would never understand. It seems too complex and very broad for me. I'm looking forward for your next post, I'll try to get the hang of it! priva.atherjackb.se/map4.php manque de libido femme cause
Investujte dnes $1, abyste zítra vydělali $1000. Odkaz - https://moneylinks.page.link/6SuK
(HenryTup, 29. 8. 2020 14:00)
Našli jsme nejrychlejší způsob, jak být bohatí. Najdi to tady.
Odkaz - https://moneylinks.page.link/6SuK
отличный вебсайт royal-casinos
(StephenAssup, 29. 8. 2020 13:55)неотразимый веб сайт https://royal-casinos.online
превосходный вебсайт casino-top3
(Andrewwen, 29. 8. 2020 13:50)путный веб ресурс https://casino-top3.ru
V budoucnu zbohatněte pomocí tohoto finančního robota. Odkaz - https://moneylinks.page.link/6SuK
(HenryTup, 29. 8. 2020 13:41)
Finanční nezávislost je to, co všichni potřebují.
Odkaz - https://moneylinks.page.link/6SuK
Věřte svému dolaru robotovi a uvidíte, jak vyroste na 100 dolarů. Odkaz - https://moneylinks.page.link/6SuK
(HenryTup, 29. 8. 2020 13:12)
Podívejte se na nový finanční nástroj, který z vás udělá boháče.
Odkaz - https://moneylinks.page.link/6SuK
добротный вебсайт royal-cazino
(GilbertMem, 29. 8. 2020 10:34)достаточный сайт https://royal-cazino.online
Bohatí lidé jsou bohatí, protože používají tohoto robota. Odkaz - https://moneylinks.page.link/6SuK
(HenryTup, 29. 8. 2020 10:22)
Jen jedno kliknutí může změnit dolar na 1000 dolarů.
Odkaz - - https://moneylinks.page.link/6SuK
подходящий вебресурс royal-casino
(GeraldLok, 29. 8. 2020 9:08)ладный сайт https://royal-casino.ru
превосходнейший веб сайт gk-casino
(WilliamTrinc, 29. 8. 2020 8:21)душевный веб ресурс https://gk-casino.space
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100
mölle hamn restaurang goprizego.nl
(goprizego.nl, 30. 8. 2020 17:28)